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Alimentation, produits locaux



ALIMENTATION

Boucherie Traiteur PAPIN, Panier sympa M. TAHOUA et boulangerie JACOB proposent des repas préparés, des livraisons de courses et de pains sur Trouy nord et bourg. Si vous êtes intéressés, contacter M. et PAPIN au 02.48.64.78.75.


vente de produits locaux

En cette période de confinement qui génère des difficultés pour les producteurs locaux, mais aussi pour les consommateurs, la Région met en place une plateforme collaborative afin de favoriser l'approvisionnement des consommateurs en produits locaux.

La Région souhaite que sa plateforme se positionne comme un outil agrégeant et valorisant les initiatives locales ou sectorielles grâce à une application cartographique et des données sur les produits, les producteurs et les modes de distribution ainsi que les points de vente.

La plateforme régionale est une approche d’action publique collaborative répondant principalement :

• à la situation critique

• à l’évolution des modes de consommation face à la crise (GMS, produits secs, drive…)

Les actions et la communication sont : manger local, frais, sain, citoyen et solidaire; soutenir nos producteurs, les filières en tension ; garantir la sécurité sanitaire des circuits et lieux ; valoriser les initiatives existantes ; appeler les producteurs et lieux à s’inscrire sur la plateforme.

La plateforme 'Produits frais locaux Centre-Val de Loire' est un moyen pour le consommateur d'avoir la connaissance de l'offre en produits à proximité de chez lui. Pour se faire connaître, rien de plus simple, il suffit de remplir le formulaire en ligne disponible sur le site suivant :

https://www.produits-frais-locaux-centre-valdeloire.fr
.
Compte-tenu de votre connaissance fine des acteurs locaux sur votre territoire, nous comptons sur vous pour relayer cette information auprès des producteurs, notamment ceux financés par la Région dans le cadre des CRST mais également ceux dont vous avez connaissance par ailleurs, également les points de vente susceptibles d'être intéressés par cette initiative :

* En les invitant à renseigner une fiche les concernant (il n’est pas possible de remplir pour quelqu’un d’autre)
* s’agissant d’initiatives locales portant la même ambition, de la faire remonter auprès de nous et plus spécifiquement de florence.lejars@centrevaldeloire.fr<mailto:florence.lejars@centrevaldeloire.fr>, afin qu’elles soient référencées pour que le renvoi vers l’outil puisse se faire, et ainsi donner de la visibilité à l’offre existant sur votre territoire.

Nous vous remercions d’avance pour votre appui dans cette démarche,

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